おもてなしを大切に考えながらも、おもてなしのマニュアルは存在しないKICHIRI (きちり)。
その場その瞬間に適したおもてなしを判断し、ご提供することで、お客さまの笑顔をつくっています。
ホール
お客さまを席にご案内したり、ご注文のお伺いや料理のご提供と、接客を中心とした仕事です。言葉づかいの研修もあり、接客スキルが身につきます。
キッチン
料理の仕込みや調理、盛り付けをする仕事です。初めは簡単な調理補助からスタートし、少しずつできることを増やしながら独り立ちできるようにサポートします。
KI・CHI・RI (きちり)
KI・CHI・RI (きちり)は、和の様式美とモダンを融合させた「新日本様式」と、デザイナーズマンションをイメージしたシンプルモダンなリビング風の「カジュアルダイニング」の2パターンの店舗がございます。
いしがまやハンバーグ
石窯で焼くハンバーグステーキ専門店です。厳選した高品質な牛肉を100%使用、独自に開発したハンバーグ専用窯が自慢です！
igu & peace
(イグ・アンド・ピース)
店内には茶の間やミニクーパーも！大人の遊び場をテーマとした内装でおいしいだけでなく、五感を刺激する空間と料理が自慢の店です！
VEGEGO (ベジゴー)
「健康と美容は毎日の美味しい食事から」というコンセプトのもと、開放感あふれる空間で、おいしい韓国料理とおしゃれな韓国カフェメニューを揃えた、韓国好きの方にはぴったりの店です！
はかた地どり
福栄 (ふくえい) 組合
福岡県が誇る「はかた地どり」のアンテナショップ。落ち着いた温かみのある和空間の店です。
福力 (フクリキ)
「活気」「元気」「愛嬌」を感じてもらえる大衆酒場。元気に！楽しく！働きたいあなたにもピッタリです！
RISTORANTE Orobianco
(リストランテ オロビアンコ)
イタリアブランドの「Orobianco」の世界感を表現したレストラン。落ち着いた大人の雰囲気、本物志向のイタリアレストランです。
Anchor Point
(アンカーポイント)
クラフトビールや自家焙煎のコーヒー、薪火焼きのステーキが自慢の高級レストラン。ウェディングパーティーなどにもご利用いただける店です。
肉の満牛萬
(まんぎゅうまん)
「週に一度のみんなの焼肉」がコンセプトの焼肉店。地域のお客さまから愛される活気あふれる店です！
とん久 (きゅう)
高級食材である「純粋種黒豚」を使用して揚げたトンカツを、日常感覚で召し上がっていただける店です。
交通費支給
出勤ごとに交通費を支給いたします (上限は店舗により異なりますので、詳細は各店舗にご確認ください)。
まかない補助あり
とくに一人暮らしの学生スタッフに大好評です！ (店舗によって取り扱いの食材は異なります)
未経験者大歓迎！
初めての方も丁寧に研修させていただきますので、ご安心ください！
また未経験スタートでも、頑張りに応じて随時昇給可能です。
短期・WワークOK
まずはお気軽にご相談ください♪WワークもOKです！
正社員登用あり
パートナー (アルバイト) から正社員登用されたスタッフも数多くいます。まずはパートナーから勤務してみて、それからステップアップするのも可能です！
シフト自由
「夕方から働きたい」「曜日によっては昼間が良い」「固定曜日で休みたい」「週5日フルで働きたい」など、ご希望は最大限考慮します！
前払い制度
働いた分の給与が好きな時に受け取れます！最短で即日入金可能！24時間365日いつでも、スマホアプリで簡単に申請が可能です。
キャリアアップ制度
パートナー (アルバイト) リーダー制度は立候補により、リーダーシップ力を磨くことができます。その学びは社会人としての活躍にもつながること間違いなしです！
社内研修制度
「きちりMBA」といわれる研修制度があります。参加は挙手制。講義内容は身だしなみに関することから、電話応対、おもてなしについてなど多種多様です。
社内行事
社内でおもてなしNo.1店舗を決めるイベントや、パートナー (アルバイト) 卒業式の開催をしています！
N.H.さん KI・CHI・RI (きちり) 勤務 (認定パートナーリーダー)
私がKI・CHI・RI (きちり) の求人を見つけたのはインターネットでした。当時アルバイト未経験だったのですが、おしゃれな雰囲気と何となくあたたかい印象を受けて「働くのならこういう店が良いな」と思って応募。無事採用され、今に至ります。入社後はさまざまな研修を受け、全体的な仕事を習得するにはそこまで時間はかからなかったのですが、お客さまの目の前で仕上げの調理をするパフォーマンス料理、これに慣れるのには苦労しました (笑)。
調理自体はマニュアルもあり、そこまで難しい作業ではありません。ただお客さまに説明をしながら、ときにはお話も交えて、その上で楽しんでいただくためにはその瞬間に合わせて工夫をしなければなりません。こればかりは完全にマニュアル化できるものではないので、どうしても臨機応変さが必要となります。とはいえ、お客さまのとびっきりの笑顔を見られるので、難しさを感じつつも、お気に入りの仕事です！
現在は大学に通いながら勤務していますが、2022年の春より「認定パートナー (アルバイト) リーダー」になりました。パートナーリーダーになるには、いくつか段階があって、まず専用のプログラム (研修) に参加する必要があり、その次に行うのは何とプレゼンなのです。私は「京橋店に関わる人の笑顔をつくりたい」という目標があったので、今までのこと、そして未来について笑顔をテーマにプレゼンを行い、無事合格しました！
歴代のパートナーリーダーたちが抱える目標がありまして、それは「自走できる店」です。店舗にもよりますが、KI・CHI・RI (きちり) の店長は複数店舗を管理する人も多く、もちろん休日もあるので、店に常駐するのは難しいのです。そんな店長が安心して任せられる、パートナーだけでもお客さまにご満足いただける確固たる店にしたいというのが、京橋店のパートナーリーダーに引き継がれている使命なんです！目標を実現するためにも、私も精いっぱい頑張り続けます。
U.K.さん いしがまやハンバーグ 勤務 (アルバイト)
働くのが好きで、高校生の頃からさまざまなアルバイトを経験しました。今もかけもちで働いていますが「いしがまやハンバーグ ららぽーと堺店」のオープニングスタッフ募集の求人を見かけて、働きやすそうな印象を持ち応募。基本は固定の曜日で勤めていますが、シフト提出で休みの調節が可能です。提出は半月ごとなので予定が組みやすく、Wワークのしやすさにつながっていると感じています。
私はホールスタッフとして入社しましたが、すべての研修を受けたので一通りのことができます。作業は細かく分けられていて、例えばキッチン業務で「釜」は焼く人ですが、焼くお肉を用意する人は「Kフォロー」と呼び、さらに「セットアップ」というスープやサラダなどを準備する役割もあります。この分担のおかげでスムーズに作業を進めることができるのですが、この細かさは株式会社KICHIRI (きちり) ならでは。なおポジションは固定ではなく、日によって代わるので飽きることがありませんよ！
もともと接客業が好きで、お客さまと接するときには、すごく基本的なことですが、目を見てしっかり話す、笑顔を保つ、などは常に心がけています。おいしい料理をご提供するのはもちろんですが、お客さまに「来て良かった！楽しかった！」と思っていただきたいので、距離感は大切にしつつも、フレンドリーな接客をしています。
それと同時に、スタッフ同士の仲も非常に意識しています。細かく分かれている仕事をうまく活かすには、チームワークができていることが必須。ららぽーと堺店はうれしいことに非常に良好な関係で、パートナー (アルバイト) 同士で閉店後にごはんを食べに行ったり、プライベートで遊んだりする人たちもいます。実は私の誕生日の出来事ですが、ケーキを用意してくれて、お祝いの歌を歌ってもらったのですが、これにはめちゃくちゃ感動しました！これからも仲の良いスタッフ一同で、店を盛り上げていきたいです。
Y.H.さん VEGEGO (ベジゴー) オヌレシクタン＆カフェ勤務 (アルバイト)
現在フリーターとしてVEGEGO オヌレシクタン＆カフェで勤務しております。接客業の経験はありましたが、実は飲食店は未経験でした。いくつかの飲食店の求人票を目にしましたが、韓国料理が好きだというのと、働き方が自分のステップアップにつながるなと感じて応募したのを覚えています。
入社すると、飲食店での基本的なことから研修をしてもらえたのでビックリ！例えばトレイの持ち方や水の置き方など、本当に一から教えてもらえたので、すごく助かりました。緊張しながらも働きはじめて1・2ヵ月経つと、独り立ちできたかなと思える程度には成長できました。とはいえ、何といっても接客業。VEGEGOを運営する株式会社KICHIRI (きちり) の考えにある通り、ホスピタリティは一辺倒ではいけません。ベースであるルールがあって、ベストな対応は各々でというのが我々のスタイルなので、接客については日々成長できるようにと、今も勉強中です！
私はホールスタッフ希望で採用されましたが、キッチンの研修も受けたので、キッチンが忙しいときにはヘルプで入ることもあります。その時はデザートづくりなどを担当するのですが、きっちりとしたレシピが用意されているので安心して取り組めます。もちろん逆も可能で、キッチンスタッフで入社した場合でも「ホールも経験したい」と思えば挑戦が可能。
ちなみに今度ららぽーと門真店のInstagramをスタートすることになり、実は私がその発信担当になりました。今は投稿につかう素材となる写真の用意で準備を進めている段階で、少し不安な気持ちもありますが、それ以上にワクワクしています。いろいろな挑戦ができるようにとり計らってくれるのは社員の人たちですが、パートナー (アルバイト) 仲間とは良い意味で壁がなく「お客さまを喜ばせるために頑張る同志」だなという感じです。今後もみんなと一緒に、店を盛り上げていきたいです！
年齢に制限はありますか？
高校生以上の方であれば、年齢制限はございません。募集については、店舗により異なる場合もございますので各店舗の求人詳細をご確認ください。
応募からどれくらいで働けますか？
最短1週間程度で勤務可能です。
外国人でも働けますか？
問題ございません。
扶養控除内で働けますか？
可能です。
学校の行事や子どもの行事・体調に合わせてシフトの調整はできますか？
柔軟に対応いたします。実際に、テスト前やお子さまの急な体調不良などの際はみんなでシフトを調整し合って勤務していますので、安心してご応募ください。
アルバイト経験がありませんが大丈夫ですか？
初心者大歓迎です。
勤務期間に制限はありますか？
原則、短期勤務も可能でございます。募集については、店舗により異なる場合もございますので各店舗の求人詳細をご確認ください。
新日本様式やカジュアルダイニングのKI・CHI・RI (きちり) だけにとどまらず、「いしがまやハンバーグ」やオムライス専門店「3 Little Eggs」といったさまざまな飲食店を展開する株式会社KICHIRI (きちり)。「大好きがいっぱい」を自分の周りのすべての人達に表現し、おもてなしの提供を使命としております。これからも、お客さまはもちろんのこと、同じ職場で働く人たちとも互いに感謝し、感動し合える集団であり続けます。
